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  • 十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)!

    2018-10-28 12:00:00 12点赞 81收藏 9评论

    小编注?#21512;?#33719;得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接

    写在前面的话

    作为一个八零后,很多人?#21152;?#35937;这一代人已经不会做饭了,似乎会做饭是上个世纪的人的标签。很多九零后小美女嘟着嘴说,人家不会做饭,但人家是小吃货呢!我心说,你可拉倒吧,闺女,你就是又懒又胖!十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

    我的做饭之路是从小学四年级学着弄蜂窝煤炉子来热牛奶开始的,初中会炒简单的素菜,高中会炒肉菜,等到?#25628;?#31350;生毕业,结婚,?#19968;?#26412;已经是周围同龄人中比较会做饭的了。我同事大姐直到现在都不敢用高?#26500;?#35828;看见想见就害怕,而我从初中开始就是用高?#26500;?#20570;米?#36141;?#31232;饭了。十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

    婚后第二个月就扛回家了一台长帝烤箱,服役到现在。结婚十年,期间买珠宝的次数是零,买锅具买餐具的次数数不过来。我虽?#35805;?#20570;饭,但是天性较懒,为了能省点事,我是?#25954;?#33457;钱也?#25954;?#23581;试的,因此积攒了很多厨房用品,也筛选出了很多的好物。值此双十一来临之际,也给大家小小的?#25351;?#33609;!十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

    好物李斯特一:切菜器

    搜索关键词:多功能 切菜器 ?#20160;?#22120; 碎菜器

    十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)!

    前两天我写了一篇做什锦肉饼的文章,里面用来做菜馅的就是这个切菜器。事实上,我家只要做馅料,都是用他来切菜。我妈他们那一辈,更?#19981;?#20992;剁,为了?#35805;?#39301;的时候过于流汤,还要用纱布?#36214;?#30340;拧菜馅,拧掉菜汁。大家都知道,蔬菜中的维生素c水溶性,这样的做法基本全部都流失了。这个切菜器,基本汤汁都可以保留,营养物质少有流失,还是很不错。而?#20063;?#20316;简便,即使我这样的柔弱女子独自操作也是没有问题哒!十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

    他的档位可以根据你的要求将菜切成不同程度的细碎。如果?#19981;?#26377;一点嚼头,?#24515;?#31181;碎叶子的感觉,就弄的大一些。我更?#19981;?#33756;蓉,所以?#30475;?#37117;选择高速档位,弄的?#36214;?#30340;,和肉馅混合在一起的时候,吃起来蓉蓉的。

    多功能切菜神器手动?#20160;?#26426;?#20102;?#22120;家用饺子馅绞肉器厨房碎菜?#20102;?#26426;29元天猫商城去购买

    好物李斯特二:磨蓉器

    搜索关键词:特百惠 磨蓉器

    十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)!

    这个特百惠在妈妈们中绝对口碑好的一塌糊涂,至少我家一堆特百惠。从?#20154;?#26479;到储物盒,还有各种我觉得奇葩的东西,比如酿葡萄酒的盒子,放和好的面的盆子,一个美国企业给中国人的储物做出了巨大的?#27605;住?#26412;来我对这种塑料制品很一般,但是唯独对他家的这个磨蓉器赞不绝口。

    相比较其他的磨蓉器,特百惠家的磨蓉器首先大!非常大!十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 作为一个山西人,日常吃面,中午回来弄个西红柿鸡蛋面对我们来说,不过是十几分钟的事情。能让工作时间缩短,工作量减少的就是这款磨蓉器。他有两面,一面磨细蓉,一面磨颗粒。一个西红柿几秒钟就磨成西红?#20004;?#20102;。下面还有一个收纳盒,可以直接磨在里面,如果剩下,?#37096;?#20197;直接盖?#20146;?#20445;存,非常方便。

    孩子小的时候,还可以用来做辅食。胡萝卜西葫芦等,都可以拿来磨蓉后再蒸或者煮给孩子吃。

    拌凉菜的时候,擦擦几下,蒜泥就磨好了,而且比那种手压的压蒜器出蓉率高,也好清洗,基本冲冲就好了。?

    特百惠正品0.5L刨丝磨蓉盒/宝宝果泥好帮手磨姜蒜塑料70元淘宝去购买

    好物李斯特三:蒸蛋器

    搜索关键词:蒸蛋器 煮蛋器

    十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)!

    这个蒸蛋器,说实话,比较个人化,?#19981;?#30340;特别?#19981;叮?#22914;我,没有一天不用。不?#19981;?#30340;绝对吃灰。但是?#19968;?#26159;想和大家推荐一下,?#36864;?#20320;的吃灰了,你可以试试我的用法,也许起死回生了呢!

    你非要拿这么个小小的蒸蛋器和蒸锅或者蒸箱比,我实在是无话可说。但是比如早上,时间特别紧迫,家里的祖奶奶还睡眼惺忪的起不来,你又要拖着祖奶奶去洗脸刷牙,还要给祖奶?#22871;?#22909;早饭,那么这个时候一款用时短,味道还不错,还可以自动断电的蒸蛋器就再好不过了。到一点水,低层放入一碗粥(可以提前一天晚上熬好),上层放入一个鸡蛋,一个小豆包,打开开关,去?#29486;?#22902;奶起床。等祖奶奶洗涮好了,正好断电,热乎乎的蒸蛋器上桌。祖奶奶喝着粥,吃着鸡蛋和小豆包,至少是一餐热乎乎的早饭。十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

    又或者祖奶奶爱吃面包牛奶,这天气直接喝凉的,总担心会不会?#20146;?#30140;,直接倒点水,利乐包的牛奶上蒸笼,顺便带上一个熟鸡蛋(因为热奶的时间较短,生鸡蛋恐怕不熟,可以直接热熟鸡蛋),面包切片入烤箱,三分钟后,面包一面焦酥,一面软绵(我用的是?#20061;蹋?#38750;烤网),牛奶已经温热,一顿西式早餐也是极好的。十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

    祖奶奶一个学期四个月,每周五天,这就是我的使用频?#21097;?#23454;在是离不开。十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

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    好物李斯特四:磁性?#37117;?/h2>

    搜索关键词:宜家 格兰代 磁性 ?#37117;?/h3>

    ?这款磁性?#37117;埽?#22823;家应该不陌生吧?#25179;髦旨?#23621;app里面已经反复推荐了。我也是?#19981;?#30340;很,主要因为我就?#19981;?#20063;习惯随手拿刀,随手放刀。以前放?#37117;?#37324;面,经常这边着急切菜切东西了,那边才在?#37117;?#37324;面找合适的刀。后来直接将刀吸在磁性?#37117;?#19978;,有什么刀一目了然,用什么刀心里有数。?#30475;?#21462;放都是握着手柄,很安全。作为一个处女座,这种秩序井然的感觉,特好!!?十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 

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    好物李斯特五:烤箱?

    搜索关键词:烤箱 台上 嵌入

    十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)!

    烤箱算个厨房里面的大件了,很多人?#28120;?#30528;买还是不买。买吧,好像自己并不会烘焙耶,不买吧,好像烤箱是现在所谓新生活的代表呢。其实吧,我觉得越是不会做饭的人,?#25509;?#35813;买个烤箱。烤箱的菜谱都比较精准,容易复制,只要?#32454;?#25353;照菜谱来,好吃不敢说,但绝对不会难吃。而且烤箱做菜可以和传统火上的烹饪同时进行,尤其在人多菜品多的家宴时,可以发挥大作用,达到多种菜肴同时上桌的效果。

    而且烤箱放一杯水开加热,可以在冬天里发面,无论做面包,还是馒头,都需要这?#27490;?#33021;。早餐的时候,用来烤面包也是极好的,?#32478;背米?#27963;动价入?#26088;复?#38754;包,回家直接冷?#24120;?#31561;需要吃的时候,无须解?#24120;?#30452;接入烤箱,几分钟后就又松又软了。

    买一条鱼腌了,买一条五花肉腌了,买几根排?#35831;?#20102;,统统入烤箱,?#32479;?#26469;了各?#32622;?#39135;。如果不会做,快快关注我,?#20064;?#23016;会不定期放送烤箱美食?#31216;着丁?img alt="十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)!" src="https://res.smzdm.com/images/emotions/123.png" class="face" /> 

    烤箱现在基本两种,台上独立式和嵌入式。一般新家装修基本都是嵌入了,小单身小夫妻可以先买个台上式过度一下,25L起步,32L基本款,嵌入的基本都是60+L了,那可真是打开了一片新天地啊!

    长帝CKTF-32GS烤箱家用烘焙多功能电烤箱蛋糕32升大容?#31354;?#21697;399元平衡发热 温场均衡天猫商城去购买看百科

    未完待续,还有第二篇哦!十年厨娘的厨房好物推荐李斯特(一)! 


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