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  • 旅行其实很简单 篇二百二十九:老饕们!中国餐厅周明日正式开吃!没约上一定记得捡漏

    2019-03-14 20:00:00 25点赞 168收藏 30评论

    2月底,写了一篇餐厅周的推文——首发 | 柏悦、丽思、四季、瑞吉、华尔道夫、半岛统统只要138

    最终这篇文章后台数据显示有8000多个转发,大家对于吃饭打折类活动的兴趣都是超大。

    一晃明儿就3月14了,中国餐厅周活动明儿开吃,不知道大家都有约哪些餐厅。

    反正我是约了很多,感觉要胖啊。


    老饕们!中国餐厅周明日正式开吃!没约上一定记得捡漏



    每次的餐厅周活动,两级分化挺严重的,好餐厅一位难求,而一些不是那么优?#23454;?#39184;厅就门可罗雀了。

    这也正常,在餐厅周,你分明可以花人均200+去尝试个人均700的餐厅,又何必去花人均200+去尝试一个人均300左右的餐厅呢。

    吃货们用嘴来投票,没毛病。

    部分餐厅显示预订全满,这其实挺不容易的,餐厅周开餐的时间是3月14日到24日,其中不乏周1到周5这样的时间,甚至还有工作日的午餐,非常的不容易。


    老饕们!中国餐厅周明日正式开吃!没约上一定记得捡漏



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    还有部分餐厅,虽然是显示预订没?#26032;?#36824;有大量的空位在,但好的日期早就没有位置了,特别是双休日的晚餐。

    有空位的只有工作日,特别是工作日的中午。


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    嬉游君这次?#32422;?#39044;订了3家,上海的极暮、万豪中餐厅,以及?#26412;?#30340;长安?#24049;?/strong>。

    之所以定?#39034;?#23433;?#24049;牛?#26159;因为3.23日下午?#19968;?#22312;?#26412;?#39532;蜂窝总部(酒仙桥)开一场关于常客知识的分享会。

    过几天会发出报名来,马蜂窝的总部非常的潮,值得一去。


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    扯开了,今天文章的?#39253;?#20869;容还是写如何捡漏餐厅周餐厅。

    餐厅周对于那些预约了,但是最终不去的?#27809;В?#26159;会有惩罚机制的(如果多有放鸽子行为,就会不让你进行预定)。

    然后对于大部分?#27809;?#26469;说,都会先预约着一堆餐厅,甚至同一家餐厅都会约着不同的时间,然后有?#31449;?#21435;,没?#31449;?#21462;消。

    一旦取消,你的机会就来了,基本每家餐厅都有概?#26102;?#25441;漏到。在就餐的当天,多刷刷APP和小程序就行了。


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    另外,每次餐厅周活动开始的时候,DiningCity(中国餐厅周的主办方)会给公众预订留一些热门餐厅的位子

    也?#34892;?#39184;厅,在刚开始预订的时候无法确定?#32422;?#30340;接待能力,只能慢慢的开一点、开一点。

    也有一些餐厅,虽然订满了,但是还想?#26049;?#24320;点,再开点,这时候就会慢慢的?#28216;?#32622;。

    嬉游君目前得到的消息,杭州的青?#21834;?#19978;海的多家已经全满一位难求的餐厅,都会在餐厅周开始的时候,临时?#28216;弧?/strong>

    只要准备着,就还有戏。


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    最后,来说说这次餐厅周中,我所推荐的餐厅。

    1)杭州钱江新城万豪午市西餐

    138单人份,五道式,汤、沙拉、烧?#37202;?#30424;、牛排、甜品都?#23567;?/p>

    钱江万豪比较新,餐厅的调调比较好,还是值得好好推荐一下的。当然,最?#39253;?#30340;原因嬉游君还是觉得,这一餐的?#32422;?#27604;是真高。


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    2)上海鮨松野(推荐晚式套餐)

    这是一家高级却又十分低调的日料点,点评上的人均是1500+,这次套餐的价格是1280。看似相差不多,但这次的晚式套餐提供2道前菜、3种刺身、7道主菜、8类寿司、1个甜品。

    按照板前寿司的方式,给你上菜。

    所谓板前,指的是站在料理台后面料理的厨师,客人坐在料理台前看厨师们做直接的料理呈现,所有的食材?#23478;?#22312;客人面?#25353;?#29702;。


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    这家的厨师,挺大牌的。

    京都袛园有一家鮨割烹日本料理,是松野先生开的店,以他的姓氏来命名。

    同时,他曾在东京Y’s table集?#29260;?#19979;的尾前修行十余年,也曾经在英国伦敦游历多年。

    这一餐饭可以让你吃上整整3小时。


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    3)上海极暮

    ?#32479;?#30528;大众点评上,静安区排名第一的?#21576;?#26009;理,极暮也值得一试。

    点评上人均1400左右,套餐是998,但也是提供10几道菜,6?#36136;?#21496;。

    就餐时,你的座位是?#32479;?#24072;长面对面的,能直观每道菜的制作过程,在享受视觉的时候得到味蕾上的享受。


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    极暮的?#21576;?#26009;理看似简易实为?#22791;礎?/p>

    从?#38592;丁?#20843;寸的餐前小菜开始,到向附、烧物、扬物、焚合,一步步会引领你的味觉体验推向高峰。

    然后以御饭、香物等清口解腻,最后以水物的应季甜?#26041;?#26463;一餐。

    这一餐全部吃完起码需要2个小时。


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    4)杭州湖月·割烹料理

    在杭州的所有参加餐厅周的餐厅中,湖月应该算是比较贵的一家餐厅了,午餐和晚餐都是680一位。

    不过,这是真的值。

    首?#28982;?#22659;还不错,友好饭店18楼,杭州为数不多能看到西湖全景餐厅。

    其次友好饭店的日料好吃是有历史原因的,之所以叫做友好饭店,是因为中日友好而建,所以里面的日料正宗没毛病,餐厅的厨师团队全部来自上海的割烹。


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    5)杭州青岚

    青岚是目前杭州唯一的一家所有日期全部约满的餐厅,但你仍有机会捡漏。

    青岚在杨公堤上,很有仙气。杭州能做好西餐的餐厅不多的,能把西餐在餐厅周时做到288价格的更少。

    ?#26053;?#30340;?#35745;?#26159;青岚餐厅周时的菜品,杭州最快约满餐厅没毛病。


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    6)贝尼尼

    贝尼尼值得去,特别是南山路的这家,环境是真好,适合情?#24405;?#30340;约会。

    这里曾是茅以升?#21024;櫻?#20108;层复式洋楼的格?#30452;?#22522;本保留。


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    至于菜上,?#39029;?#29233;最后的这道甜品。去年2次餐厅周,我分别去贝尼尼吃了两餐,这道甜品意大利奶冻是我觉得最推荐的。

    奶冻白色部分是椰浆做的,上面有百香果果粒。酸酸甜甜,一点都不腻。底部撒上饼干碎,四周?#26032;?#36234;梅、蓝莓、薄荷叶点?#28023;?#25670;盘复杂却又不?#26412;?#20934;。


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    7)觅品西餐厅

    钓鱼台?#39057;?#30340;西餐厅,前阵子才新开,晚餐288一位。菜量足、?#20998;?#22909;,值得好好的推荐上一波。


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    老饕们!中国餐厅周明日正式开吃!没约上一定记得捡漏



    上面这些恰好在最近吃过的那些,且觉得不错的。

    除此之外,?#19968;?#25972;理了一些朋友吃过觉?#27809;?#19981;错,然后余位还比较充足的餐厅,?#39253;?#26159;上海。


    老饕们!中国餐厅周明日正式开吃!没约上一定记得捡漏



    在餐厅周上,一些好的餐厅是非常值得一去的,特别是平时去吃一次觉得挺肉疼的餐厅,但餐厅周的价格,绝对可以有!

    我建议大家去吃餐厅周一定要选顶级?#39057;?#30340;餐厅,或者选口碑好的老牌餐厅,会相对?#31185;?#24456;多。

    另外,菜单多多对比大众点评,还是正确的。如果有发现类似团购的,建议?#29260;?#25105;总觉得餐厅做团购是一件很Low的事情。


    老饕们!中国餐厅周明日正式开吃!没约上一定记得捡漏



    最后的最后,所有餐厅的清单,?#20197;?#32479;一放出一下。

    文末?#19968;?#25918;上餐厅周的预定链接,明天就开始为期11天的吃吃吃了。

    至于要不要带上运通卡,大家可以放心,最后是不需要你用运通的卡进行结账的。更不会因为你没有运通卡就不让你进餐厅吃饭。

    但是如果你有运通卡,?#34892;?#39184;厅会有一些特殊的礼遇,例如额外的酒水折扣,这时候就需要你有运通卡了。


    杭州


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    上海


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    广州


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    深圳


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    成都


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